Год: 2003 автор: Петроченков А.в. формат: Pdf объем: 39, 5 Мб кол-во страниц: 306 описание: В книге представлена история и география пивоварения, рассказывается как и из чего делают пиво, даются советы по дегустации, приводится краткий путеводитель по маркам, предлагаемым на российском рынке. Впервые в отечественной литературе основные типы и сорта пива систематизированы по методу и традиции их приготовления. _________________ пересылка по интернету, через файло-обменник