Водка в Украине

Особенности водки

Испокон веков водка считается одним из традиционных славянских напитков. Она популярна среди ценителей крепкого алкоголя и любителей коктейлей. Приобрести ее можно практически в каждом алкогольном магазине. Вкус у "огненной воды" весьма условный — она относится к напиткам, которые принято пить залпом и сразу закусывать. Перед употреблением рекомендуется охладить в морозильной камере.

Как правильно выбрать водку в Украине

Что важно знать при покупке крепкого алкоголя?

Существуют критерии, которые помогут выбрать качественный продукт:

• Содержание спирта. Производитель всегда указывает на этикетке от 37,5 до 56 "оборотов". Самой распространенной является водка с содержанием спирта в 40% (объемных единиц).
• Степень очистки. Чем она выше, тем меньше содержание эфирных масел и альдегидов.
• Бренд. Рекомендуем выбирать надежных производителей, хорошо зарекомендовавших себя на мировом рынке.
• Упаковка. Чем выше класс, тем больше ступеней защиты предусмотрено на бутылке. Это гарантия того, что вам не достанется подделка.

Производство водки

Качественная продукция проходит несколько этапов производства:

1. Для начала подготавливается вода: проходит фильтрацию, очистку от примесей и солей. От ее качества зависит вкус и мягкость конечного продукта. Никогда не используют кипяченую или дистиллированную воду, а при производстве спиртного элитных классов используют воду из уникальных источников или даже ледниковую.
2. Следующий этап — выбор спиртов: "высшая очистка", "экстра", "альфа" или "люкс". Алкоголь категорий "супер-премиум" и "ультра-премиум" производятся только из категории "люкс".
3. После этого следует этап смешивания воды со спиртом в необходимых пропорциях согласно рецептуре. При необходимости добавляются дополнительные ингредиенты. На рынке представлены варианты с фруктовыми и ягодными добавками — клюквой, цитрусовыми, смородиной и другими.
4. Далее смесь подвергается фильтрации кварцевым песком и активированным углем.
5. После этого под строгим контролем алкоголь разливают в бутылки.

Классификация и цены на водку

По стоимости и качеству популярное спиртное делят на такие основные группы:

• Эконом: ее характеризует невысокая стоимость. Будьте осторожны — такой продукт нередко может оказаться подделкой.

• Стандарт: производится из спирта "экстра", прошедшего несколько стадий очистки.
• Премиум: относится к элитным напиткам. Производитель уделяет значительное внимание дизайну упаковки, которая имеет несколько ступеней защиты от подделок.
• Супер-премиум: стоимость этого сегмента значительно отличается от двух предыдущих, она оправдана уникальным процессом производства, редкими компонентам (например, водой из труднодоступных родников), сложностью упаковки.
• Ультра-премиум — категория, которая стоит особняком от основных классов, зачастую позиционируется производителями как исключительная по выбору сырья, составляющих, а также техпроцесса производства. Водки этого класса проходят тщательный и строгий контроль качества.

Воспользовавшись удобной системой фильтров вы можете ознакомиться с предложениями продавцов, сравнить цены и сделать свой выбор. На сайте представлены такие города, где можно выгодно купить водку:

• Киев
• Днепр
• Харьков
• Львов